Pravo osveženje u ovim vrelim danima :)))
Sastojci
za
Priprema
1.
Patišpanj
Žumanca penasto umutiti sa šećerom.
Dodati prosejano brašno i na vrh noža prašak za pecivo.
Belanca čvrsto umutiti sa mrvicom soli, pa postepeno dodavati masi od žumanaca i brašna.
Na pleh od pećnice staviti papir za pečenje. Ravnomerno rasporediti masu za patišpanj i peći na 180 C oko 10 min.
Kad je pečen, patišpanj odmah prebaciti na vlažnu krpu, papir odstraniti, uviti i ostaviti da se ohladi.
2.
Ohladjen patišpanj premazati mileramom.
Tečni šlag čvrsto umutiti, pa premazati preko milerama.
3.
Poredjati maline.
Pažljivo urolati.
4.
Posuti obilno prah šećerom.
Prijatno!!
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2