Trebalo mi je nesto brzo i jednostavno pa sam se sinoc dala na posao i za sat vremena je nastalo ovo...
Trebalo mi je nesto brzo i jednostavno pa sam se sinoc dala na posao i za sat vremena je nastalo ovo...
Sastojci
Priprema
Odvojiti belanca od zumanaca pa belanca ulupati sa secerom u cvrst sneg, dodati zumanca, brasno i prasak za pecivo i sve lagano izmesati pa peci u najvecoj tepsiji dok ne porumeni. Vrucu piskotu umotati kao rolat u mokru krpu. Odviti ga iz krpe i ostaviti da se hladi.
Deo mleka staviti kuvati sa secerom i vanil secerom a ostatak pomesati sa gustinom pa kada prokuva umesati gustin i kuvati dok se ne zgusne. Vruc fil prebaciti u olasticnu posudu, dodati 150 g. margarina i otopljenu cokoladu. Sve tako toplo izmesati sa mikserom.
Oblatnu malo pokvasiti da otpusti pa naneti na nju pola fila. Staviti na fil piskotu a na nju opet fil pa banane prethodno namazane limunovim sokom i sve uviti u rolat. Ostaviti da se dobro ohladi i stegne pa naneti glazuru od cokolade.
Posluživanje
Mozete napraviti i braon piskotu a beli fil ali mislim da se ovako lepse vide banane. Banane se natope limunovim sokom da ne izgube boju.
17