Moj profil

Rolat od spanaca

17

Ovaj rolat je već postavljen ali sa obzirom da je proveren i jako dobar postavljam ga opet po mom receptu…

Sastojci

Potrebno za koru
500 gr očišćenog spanaća
100 gr maslaca ili ulja
100 ml mleka
5 komada jaja
100 gr brašna
Fil
200 gr mladog sira ili feta sir
250 gr parizera

Priprema

1.

Očišćen i obaren spanać iseckati i propržiti na maslacu ili ulju, dodati mleko, prokuvati da se masa izjednači posoliti pa ohladiti.

2.

Umutiti belanca i dodati žumanca, brašno i prašak za pecivo pa blago promešati , u ovu masu dodati spanać i peći na papir za pečenje u velikom plehu 15 minuta na 200 stepena.

3.

Foliju prethodno zamastiti, kada je pečeno uviti sa folijom u rolnu i ohladiti.

4.

Na ohladenu koru nanositi fil: Prvo premažiti sa sirom pa parizer poređati tanke krugovi jedan do drugi , pa izdobljena jaja pa kačkavalj može i malo parmezana zbog ukusa i urolajte čvrsto. seči parčinja debljine 1cm.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više