Moj profil

Rolat od oblatne punjen sa plazmom, orasima i grožđicama

36

Rolat je lagan za pripremiti, veoma ukusan, drzi se u zamrzivacu tako da moze biti duze vremena...:)

Rolat je lagan za pripremiti, veoma ukusan, drzi se u zamrzivacu tako da moze biti duze vremena...:)

Sastojci

KORA: 2 lista oblatne
FIL: 5 jaja
5 kašika šećera
100 g cokolade za kuhanje
1 maslac ili margarin
200 g grožđica
dupla plazma
200 g oraha
8 bananica ili zele bomboni

Priprema

1.

U mokre krpe staviti oblatnu da omekša.

2.

U šerpu staviti maslac i čokoladu da se istope.

3.

Posebno umutiti jaja sa šećerom i u tu smjesu staviti istopljenu cokoladu i maslac. Miješati drvenom kašikom da se smjesa sjedini.

4.

U smjesu staviti isjeckane orahe, plazmu koju smo prethodno isitnili koristeci kuhinjski cekic tako da ostanu krupniji komadi (zbog toga se ne koristi mljevena plazma) i na kraju grožđice.

5.

Fil podijeliti na dva dijela i premazati listove oblatne. Na svaki list poredati bananice i urolati. Mogu se koristiti i zele bombone koje isitnimo i poredamo po filu prije rolanja oblatne. Oboje je ukusno :). Rolat staviti u zamrzivac.

  • Kolači(2)
  • Nepečeni kolači(1)
  • Oblatne(1)
  • Oblanda(1)
  • Rolada(1)

4

ja sam jaja i secer umutila sa mikserom, nisam stavljala kolac u foliju kada sam zarolala direktno sam stavila  u zamrzivac :)...kada ih zelim koristiti izvadim iz zamrzivaca sacekam 2 ili 3 minute i rezem nozem :)....extra su 🙂

Upravo sam napravila i spremila u frizider :))Mislim da ce biti super 🙂 Samo,nisi napisala da li treba jaja prethodno izraditi na neki nacin,ja sam ih umutila na pari.... I na kraju kad sam zarolala oblatnu,stavila sam u aluminijsku foliju i fino zamotala,da bi sutra bilo fino mekano ... A za okus,ne sumnjam da ce biti super narocito zbog plazme 😉

duplo pakovanje plazme 🙂