Moj profil

Rolat od mljevenog mesa i jaja

84
Rolat od mljevenog mesa i jaja

Jako dobar izbor kao hladno predjelo,a moze se posluziti i toplo sa povrcem...po vasoj zelji.

Jako dobar izbor kao hladno predjelo,a moze se posluziti i toplo sa povrcem...po vasoj zelji.

Sastojci

1 veca kifla ili 2 kriske hleba
2dcl mlijeka
so ili zacin
mleveni crni biber
sitno sjeckani persunov list
i jos:
4 tvrdo kuvana jaja

Priprema

1.

Kiflu iskidajte i potopite u mlijeko.Crni luk ocistiti i sto sitnije iseckajte (najbolje izrendati),mljeveno meso staviti u dublju posudu i dodajte kiflu koju ste prethodno ocijedili od mlijeka nemojte da bude ni previse suva,u to dodajte jedno jaje,crni i bijeli luk,so,biber i sjeckani persun,pa sve lijepo izmijesajte i izgnjecite da se smijesa ujednaci.

Staviti u frizider da odstoji pola sata.

2.

Rernu zagrejte na 180 C.

Jaja skuvati i oljustiti.Uzmite duguljastu vatrostalnu posudu namazite je uljem,pa rastanjite smijesu od mljevenog mesa po dnu posude i poredjajte jaja.

3.

Namazite ruke uljem pa pazljivo podignite stranice i prekrijte jaja.Rukama oblikujte masu da dobijete rolat i premazite ga uljem.

Stavite u zagrejanoj rerni i pecite oko 40minuta.U toku pecenja povremeno prelivajte sokom u kome se pece.

  • Rolati-od-mesa(1)
  • Mljeveno meso(1)

9

Odličan je, deci sa baš svideo👍

Probala i odlican je 🙂

Na 180C

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Rolat od mlevenog mesa s jajima
sanjanirvana

Rolat od mlevenog mesa s jajima

Recepti koji koriste slične sastojke

uskršnja salata
goga77

uskršnja salata