Moj profil

Rolat od mlevenog mesa

201
Rolat od mlevenog mesa

Ja ga pravim na ovaj način. Vrlo jednostavno, ukusno i dekorativno. 

Ja ga pravim na ovaj način. Vrlo jednostavno, ukusno i dekorativno. 

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 manja glavica crnog luka
2-3 čena belog luka
vegeta
2 kom jaja
4 kašike prezle
3 kom obarenih jaja
1 kom jaje
1 kašika kisele pavlake
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Sitno iseckajte beli i crni luk. Tome dodajte meso i jaja pa sve dobro izmešajte. Na kraju dodajte začine i prezlu. 

Ja sve ovo radim u secku, tako se dobije vrlo homogena masa. 

2.

Ukoliko vam je masa retka dodajte još malo prezle.

3.

Obarite i oljuštite jaja. Masu od mesa razoklagijajte na pek papriru. 

Posebno umutite 1 jaje (najmanje koje imate :)),  i pavlaku. Razoklagijano meso premažite sa pola ovog nadeva. 

4.

Na sredinu razoklagijanog mesa stavite obarena jaja. Prebacite meso sa jedne i druge strane preko jaja da dobijete rolat, ili stavite jaja uz ivicu i urolajte u rolat. Zatvorite rolat sa svih strana.

5.

Ceo rolat premažite sa ostatkom mase od pavlake i jaja.

Rolat pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni. 

6.

Odličan je kao prilog uz krompir, pirinač, grašak...

  • Mleveno-meso(5)
  • Ručak(4)
  • Mljeveno meso(4)
  • Rolat(2)
  • Mljeveno(2)
  • Fasirana-struca-sa-jajima(1)
  • Rolat-od-mlevenog-mesa(1)
  • Mesna-rolada(1)
  • Rolada-stefani(1)

42

Koliko dugo se pece?

Presavršen rolat, toplo ga preporučujem, kod nas će se često praviti. Danas je bio sa krompirom od neumorne, savršena kombinacija.. <3

Evo pripremam se da ga pravim, samo ako klinci dozvole i javljam utiske..😍

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Rolat od mleveno meso sa gotove kore
majamk73

Rolat od mleveno meso sa gotove kore