Moj profil

Roladice od tikvica sa šunkom i sirom

145
Roladice od tikvica sa šunkom i sirom

...u umaku od poma...pa zapečeno...fantazija

...u umaku od poma...pa zapečeno...fantazija

Sastojci

2 tikvice srednje veličine
24 fete šunke (okrugle)
24 fete sira gauda
4 dcl šalše ( a može i više)

Priprema

1.

Tikvice operite, izrežite po dužini , ne pretanko..(ja sam dobila od svake tikvice po 6 roladica) posolite i ostavite da puste vodu..pažljivo ih ocjedite (ja to radim tako da složim jednu na dugu i sve ih zajedno blago među rukama pritisnem i oslobodim od viška tekućine)

Posušite ih malo na kuhinjskom papiru (papirnati ubrus) zatim ih kratko s obje strane ispecite na gril tavi, tek toliko da omekšaju da vam ih je lakše rolati.

Za svaku trakicu tikvice su vam potrebne po dvije fete šunke koje presavijete i položite na tikvicu,po dvije fetice sira gauda i po jednu mini mozzarelu izmrvite malo prstima (stavljala sam mini  mozzarelle jer sam takve imala, a šta se tiče ovih količina šunke i sira , sve prilagodite veličini i količini onih za koje se odlučite, jer ima i onih finih šunkica ogromnog formata...samo nek bude bogato :)), zarolajte tikvicu i položite u šalšu.

Posudu u kojoj ćete peći prekrijte folijom i pecite 40-ak min u zagrijanoj pećnici na 180°C.

Za šalšu neću pisat recept, pripremite je po svom guštu.

Posluživanje

Ove roladice sam poslužila uz rižu.

I na kraju dec bilog vina dobro rashlađenog savršeno paše.

Dobar vam tek :)

  • Tikvice(10)
  • Ručak(3)
  • Slani-rolat(1)
  • Al-forno(1)
  • Tikvice-zapecene(1)
  • Slana rolada(1)
  • Lchf-povrce(1)
  • Povrce-tikvice(1)
  • Rucak-tikvice(1)

14

napokon sam i ovaj recept isprobala i stvarno je odlično 🙂

ima milion recepata za tikvice i stvarno je teško odabrati... ovaj je jedan od onih koji čekaju u redu za isprobavanje

Isto radim, samo s malancanima i to je fantazija, vjerujem da je i s tikvicama predobro.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Rolat od tikvica i sira
Yaja

Rolat od tikvica i sira