Moj profil

Rolada za Branku…

86
Rolada za Branku…

Ovisan san o tebi
Metkoviću moj lipi
_šta su lađi lukoči_
_životu mom si ti_

Ka ulje na platnu
_na dlanu mi stojiš_
Svetom Iliji
za nas se molim…

(glazba i tekst:Denis Batinovic Pekma,pjeva: Tomislav Zubcic)
Draga moja Branka,od srca čestitam na davno zasluženoj tituli
Puse…

Ovisan san o tebi
Metkoviću moj lipi
_šta su lađi lukoči_
_životu mom si ti_

Ka ulje na platnu
_na dlanu mi stojiš_
Svetom Iliji
za nas se molim…

(glazba i tekst:Denis Batinovic Pekma,pjeva: Tomislav Zubcic)
Draga moja Branka,od srca čestitam na davno zasluženoj tituli
Puse…

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

7 srednje velikih jabuka
2 vrećice vanil šećera
3 velike žlice šećera
2 male žličice cimeta u prahu
nekoliko kapi arome butter – vanille
6 velikih žlica šećera
6 velikih žlica vruće vode
6 velikih žlica brašna
1 mala žličica pecilnog praška
prstohvat soli (za bjelanjke)
malo šećera u prahu (za posipavanje krpe)
Za ukrašavanje:
1/2 l vrhnja za šlag (zbregov)
po želji čololadnih mrvica
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

Metkoviću moj lipi
1.

Veliku tepsiju od pećnice obložiti pek papirom tako da rubovi ostanu malo više viriti vani

2.

Pek papir premazati kistom umočenim u ulje

3.

Ako je tepsija plitka (kao moja) unutar nje stavljamo rastezljivi kalup koji će poslužiti kao zidovi kako nam tijesto ne bi izašlo i deformiralo se prilikom pečenja

4.

Na pek papir stavljamo ribane jabuke koje smo prethodno pomiješali sa cimetom, vanil šećerom i šećerom te im dodali nekoliko kapi arome butter vanille

5.

Jabuke dobro poravnamo da svuda budu ravnomjerno raspoređene i stavljamo ih u prethodno zagrijanu pećnicu na 150°C oko 15 minuta

6.

Dok se jabuke peku pripremimo biskvitnu smjesu

7.

Žumanjke i šećer dobro mutimo pjenjačom (ako Vam je mikser, kao i meni ,u kvaru) dok ne pobijele

8.

Dodajemo im brašno i žličicu praška za pecivo te na kraju 6 velikih žlica vruće vode

9.

Kada smo smjesu dobro sjedinili lagano u nju pjenjačom umutimo čvrsti snijeg od bjelanjaka u koje smo dodali prstohvat soli

10.

Tako pripremljenu smjesu prelijemo i poravnamo po lagano pečenim jabukama

11.

Tepsiju vratimo u pećnicu i pečemo na istoj temperaturi oko20 minuta tj dok biskvit nije pečen

12.

Kada je biskvit pečen sve zajedno prebacimo na jednu lagano vlažnu krpu koju smo posipali šećerom u prahu

13.

Lagano uz pomoć krpe zarolamo i pustimo 2 h da se ohladi

14.

Kada se rolada ohladila prebacimo je na tanjur za serviranje i ukrasimo po želji

15.

Ja sam je ukrasila šlagom i čokoladnim mrvicama
Dobar tek!!!

Posluživanje

Jabuke prije pečenja
Jabuke prije pečenja 2
Biskvitna smjesa
Pečene jabuke i biskvit
Zarolana rolada spremna za hlađenje
Presijek rolade prije ukrašavanja
Ukrašena rolada-presjek
Ukrašena rolada-presjek 2
Servirana
Pozdrav i poljubac za tetu Branku
Jako fina roladica za tetu Branku
Rolada na danjem svijetlu
1
2
3
4
5

  • Jabuke(6)
  • Rolat(2)
  • Rolada(2)
  • Jabuke-rolada(1)
  • Fine-rolade(1)
  • Rolada-slatka(1)
  • Probati(1)
  • Prijateljske-posvete(1)
  • Jabuke-kolaci(1)

48

Hvala ti Marija665 :)))

super roladica….

Zahvaljujem i tebi na komentaru draga Valerija… :))

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Najbrzi rolat s jabukama
Pavloska

Najbrzi rolat s jabukama

Monti rolada
Grisha

Monti rolada