Moj profil

Rolada sa marelicama

45 minuta
29

Starinski rolat sa dzemom od marelica. Meki patišpanj fino nafilovan, urolan i preliven čokoladom. Brzo,a jaaako fino. :)

Rolada sa marelicama

Starinski rolat sa dzemom od marelica. Meki patišpanj fino nafilovan, urolan i preliven čokoladom. Brzo,a jaaako fino. :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
3 L Jaja
150 g šećera
6 kašika vruće vode
1 kašika šećera sa aromom limuna
100 g brašna
Kandirano voće za ukras
250 g extra dzema od marelica ( sa komadima voća)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Jaja umutiti pjenasto sa 6 kašika vruće vode. Dodati šećer i dobro izmiksati. U posebnu posudu pomiješati brašno sa praškom za pecivo i limun šećerom, pa postepeno dodavati u jaja. Pleh obložiti papirom za pečenje pa fino špatulom rasporediti smjesu.

2.

Patišpanj peći 20 min na 180'C. Kad je pečen prevrnuti ga na čisti kuhinjsku krpu posutu kristal šećerom. Lagano skinuti papir a koru odmah, skupa s krpom, urolati i pustiti 5 minuta da se malo rashladi. Još toplo obilno namazati dzemom od marelice i urolati.

3.

Roladu staviti na rešetku i preliti glazurom od čokolade otopljene sa 3 kašike ulja.

4.

Kad se čokolada stegne, prenijeti na poslužavnik za serviranje. Ukrasiti po želji i uživati u finom zalogaju uz kafu i dobro društvo. ;)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.