Moj profil

Rolada od oraha i kiselog vrhnja

68

gluten free

gluten free

Sastojci

6 velikih žlica šećera
6 velikih žlica mljevenih oraha(može i prepečenih)

Priprema

1.

Lupate bjelanjke sa zrnom soli i dodajete šećer. Kad su čvrsti dodavajte žumanjak po žumanjak. Ugasite mikser i ručno umiješajte mljevene orahe.

2.

Pripremite onaj najveći plitki pleh od pečnice malo nauljite i stavite pek papir. Izlijte smjesu i u vruću pečnicu na 180 C nekih 10 minuta

3.

Na stolu si pripremite drugi papir ili čistu krpu, kad je pečeno odmah ga okrenite na to i skidajte papir. Ponekad ide malo teže ali budite strpljivi. Ostavite 10 minuta da se ohladi. Namažite kiselim vrhnjem ili mileramom i zarolajte (i tu ponekad zna pucati, ali ni to nije problem, možete ga i izvana premazati vrhnjem). Budite strpljivi i nježni i dobit ćete izvrstan kolač.

Krajeve možete odmah probati ali vam savjetujem da joj dozvolite da se dobro namoći od vrhnja, par sati u frižideru, nečete požaliti.

Posluživanje

Možete posut i šećerom u prahu ali nije potrebno. Poslužite samo ili uz neko voće.

  • Rolat(3)
  • Bez brašna(2)
  • Kiselo-vrhnje(2)
  • Slatka-rolada(1)
  • Party-food-slatko(1)
  • Rolada-slatka(1)
  • Lchf(1)
  • Lc(1)
  • Bez-brashna(1)

8

ovo bi mogla probat 😋

Super kombinacija!😋

probat ću sigurno😍

Ovako je ispalo drugima