Moj profil

Rolada od maka

30 minuta
54

Od viška bjelanjaka nastala je ova krasotica....Kombinacija maka i džema od šljiva uvijek je dobitna...I ne ovo nije kopija,recept iz neke knjige ili interneta.....Ovo vam je čista Đukina izmišljotina....

Od viška bjelanjaka nastala je ova krasotica....Kombinacija maka i džema od šljiva uvijek je dobitna...I ne ovo nije kopija,recept iz neke knjige ili interneta.....Ovo vam je čista Đukina izmišljotina....

Sastojci

za
1 list oblatne
1/2 male flašice džema od šljiva(oko 6 velikih žlica)
rolada od maka;
10 dag šećera
8 dag brašna
4 v.ž ulja
2 v.ž maka

Priprema

1.

Za roladu pripremimo veliki pleh od električne pećnice(oko 40*32 cm) ,obložimo ga pek papirom,pećnicu upalimo na 180 stupnjeva.Izmiksamo bjelanjke u sniijeg pa dodamo redom ostale sastojke-šećer,ulje,brašno,prašak za pecivo i na kraju mak.Sipamo u pleh i poravnamo površinu žlicom.Pečemo oko 15-20 minuta.Vruću roladu sipamo naopačke na krpu posipanu šećerom i čvrsto zarolamo i ostavimo da se ohladi.

2.

Za kremu izmiksamo slatko vrhnje,pa dodamo mascarpone,vanilin šećer i sok od limuna.Oblatnu umotamo u vlažnu krpu i ostavimo da omekani,Navlaženu oblatnu bogato premažemo džemom od šljiva.

3.

Gore položimo ohlađenu roladu od maka i premažemo kremom.Čvrsto zarolamo i dobro ohladimo.

  • Rolat(2)
  • Brzi kolači(1)
  • Probati(1)
  • Rollica-is(1)
  • Bjelanjci(1)
  • Kolaci-mak(1)
  • Mascar-is(1)
  • Mak-rolat(1)
  • Bjelanjak(1)

10

🤢

Ovaj ti je recept baš po mom guštu!

👏

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)