Moj profil

Rolad od lososa i sira

53
Rolad od lososa i sira

Za aperitive,feste,slavlja...ovaj rolad ce sve oduseviti,kako izgledom tako i ukusom ;)

Za aperitive,feste,slavlja...ovaj rolad ce sve oduseviti,kako izgledom tako i ukusom ;)

Sastojci

Za biskvit :
100 gr brasna,pola praska za p.
20 gr maslaca(otopljeni)
5 kasika mlijeka
prsohvat soli,bibera,secera
I jos potrebno :
200 gr ABC,filadelfija i sl.sira
1 limun,sol,biber,malo kopra

Priprema

1.

Ukljucite pecnicu na 180c°.Marinirajte losos sa maslinovim uljem,malo kopra i pola soka od limuna.Ostavite u frizider.

2.

U posudi mutite samo zumanjke sa secerom,soli,biber.Dodajte maslac,ulje,mlijeko i brasno sa praskom.Na kraju lagano umjesajte i umucena bjelanca.

3.

Izlijte smjesu u kalup iz pecnice sa pek-papirom kojeg ste malo pouljili.Pecite 8 min.,izvadite biskvit i odmah ga urolajte u mokru krpu.Ostavite da se ohladi.

4.

Sir izmjesajte sa sokom od polovice limuna,dodajte jos kopra,posolite i pobiberite malo.Premazite biskvit sirom,uz jedan kraj biskvita poredajte losos,pa cvrsto uvijte u rolad.

5.

Umotajte rolad u prozirnu foliju i ostavite u frizider da se dobro ohladi.Rezite roladice debljine 2 cm i posluzite.

Posluživanje

Posluzite uz hladnu salatu od rize,taboule idr.

  • Slani-rolat(1)
  • Slane-rolade(1)
  • Rolati-slano(1)

10

Hehe,bas te nije dugo bilo,drago mi je da si se vratila ❤️

Mmmmmljac, stvarno me dugo nije bilo kad mi je ovo promaklo! 😋

Hvallaa od srca cure  😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Fina slana rolada sa šparogama
MadameVisage

Fina slana rolada sa šparogama

Recepti koji koriste slične sastojke

Šarene slane tortice
Ebba

Šarene slane tortice