Moj profil

Rizoto sa pecenom bundevom

30 minuta
34
Rizoto sa pecenom bundevom

Najukusniji rizoto sa bundevom..Perfect vecera za ove hladne veceri..

Najukusniji rizoto sa bundevom..Perfect vecera za ove hladne veceri..

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 butternut bundeva
1l vode,zacinjene vegetom
300gr rizoto rize
2 kasike sitno iseckanog persunovog lisca
100gr parmezana
1 kasika maslaca
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Ogulite bundevu i isecite na kocke, stavite u nauljenu tepsiju,posolite,pobiberite i pecite na jakoj vatri oko 25-30 minuta.

Dok se bendeva pece, pripremite rizoto. Sitno iseckajte luk i beli luk, i polako przite dok ne omeksa, dodajte rizoto rizu i przite 1 minutu pa onda dodajte vrucu vodu(jednu sevarku) pa kad to upije onda opet dodajte jednu sevarku vode, povremeno mesajuci na laganoj vatri.

Kad je rizoto skuvan, dodajte ispecene bundevine kocke, maslac,sitno izrendani parmezan, persunovo lisce,pobiberite po ukusu pa lagano promesajte.

Posluživanje

Ovakav rizoto volim posluziti sa lepom salatom(rokula), Ispecenim halloumi sirom ili pohovanim sojinim odrescima. Odozgo obavezno pospem obilno sa parmezanom.

Prijatno!

  • Bundeva(2)
  • Rizoto-bundeva(1)
  • Bundeva-rizoto(1)

3

ja ovo pravim slatko sa mlekom i secerom i jako je ukusno dinstano ili potpeceno..probacu i ovo..

hvala..🙂

krasno..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Rizoto s bundevom i piletinom
dvazen

Rizoto s bundevom i piletinom

Recepti koji koriste slične sastojke

Potaž od bundeve, ruzmarina i cuscus-a
anarad

Potaž od bundeve, ruzmarina i cuscus-a