Moj profil
teichy777
29.12.2012.

Rižoto s pršutom i vrhnjem

45 minuta
10

Ovaj recept sam probala u jednom restoranu, kako mi se svidio, morala sam ga i ja pokušat napravit.

Ovaj recept sam probala u jednom restoranu, kako mi se svidio, morala sam ga i ja pokušat napravit.

teichy777
29.12.2012.

Sastojci

za
250 g riže dugog zrna
50 g maslaca
50 g luka
100 g pršuta
2,5 dl vrhnja za kuhanje sa parmezanom Dukat

Priprema

1.

Rižu stavimo kuhati.

Nasjeckamo luk i narežemo pršut po želji.

Luk popržimo na maslacu i dodamo pršut.

To sve dinstamo otprilike 5-10 min.

Kad je riža kuhana, isperemo je kroz vodu i pomiješamo sa pršutom.

To sve zalijemo vrhnjem za kuhanje sa parmezanom te još malo prokuhamo.

Posluživanje

Prilikom serviranja posuti jelo nasjeckanim peršinom.

Ukoliko nemate vrhnje za kuhanje sa parmezanom, onda dok dinstate pršut dodajte Zdenka sir i na kraju zalijte normalnim vrhnjem za kuhanje.

Dobar tek :)

  • Rizotooo(1)

3

Evo upravo skuhano i popapano. U dućanu sam uzela Dukat Brzo&Fino umak od parmezana i moram priznat da je jednostavno za napravit, a iskreno jako, jako fino. Preporučujem da isprobate 🙂

🙂

njamm

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)