Moj profil

Rižoto s morskim plodovima na crveno

40 minuta
44
Rižoto s morskim plodovima na crveno

Hvala mojoj najdražoj kumi J. na ovom predobrom i prejednostavnom receptu koji je oduševio i one koji nikako ne vole morske plodove...

Hvala mojoj najdražoj kumi J. na ovom predobrom i prejednostavnom receptu koji je oduševio i one koji nikako ne vole morske plodove...

Sastojci

za
500 dkg morskih plodova
1 veća konzerva pelata
voda za podlijevanje
200 g riže

Priprema

1.

Na maslinovom ulju kratko popržiti sitno nasjeckani češnjak te zatim dodati usitnjene pelate i sve zajedno prodinstati nekoliko minuta.

2.

Oprati plodove mora i staviti dinstati oko 25 minuta.

Ja uvijek odvojim tvrđe morske plodove (npr.dagnje) pa njih dinstam prve, te dodajem ostale ovisno o dužini trajanja termičke obrade.

3.

Morske plodove podlijevati bijelim vinom i vodom.

4.

U međuvremenu posebno skuhati rižu, te je dobro ocijediti.

5.

Kad morski plodovi omekšaju dodajte im rižu i kratko ostavite na vatri.

6.

Začinite paprom i soli.

Posluživanje

Poslužite s matovilac salatom ili nekom drugom zelenom.

  • Rizoto(1)
  • Rizoto-s-morskim-plodovima(1)
  • Morski plodovi(1)

3

🙂 ja obožavam ovaj rižoto a tako je jednostavan...@mirjana pa da može se i luk dodati, ali meni je puno bolje bez njega, nekako mi je okus bolji

@ marina dijelimo mišljenje 🙂

Super recept,isproban! Za 5+😉

Svidja mi se recept, ja sam dinstala i crni luk mada ga moji ukucani ne vole.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Rizoto sa morskim plodovima
Dikson

Rizoto sa morskim plodovima

Recepti koji koriste slične sastojke

Frutti di mare(po receptu moga supruga Dalmosa)
aya

Frutti di mare(po receptu moga supruga Dalmosa)