Moj profil

Rižoto s gamberima i bijelim umakom...

30 minuta
66
Rižoto s gamberima i bijelim umakom...

fino i lagano za vruće ljeto ...morski štih

fino i lagano za vruće ljeto ...morski štih

Sastojci

250-500g gambera
1 žuta mrkvica( može i crvena :))
2 manje šalice riže
sol
malo vegete
1 manje vrhnje za kuhanje
peršin
1dcl vode

Priprema

1.

oguliti luk i češnjak ,staviti wok u upotrebu s jako malo ulja na kojem popržiti luk i češnjak kratko dok se ne zarumene dodati oprane i posušene gambere..

2.

sve pržiti dok se gamberi malo ne poprže s jedne i druge strane dodati vino i 1 dcl vode i mrkvicu sitno naribanu sve to prijati dok se tekućina ne podinsta

3.

pred kraj dodati začine sol ,papar i muškatni oraščić po želji te još promješati koju min i na kraju dodati vrnje za kuhanje ...

4.

što se tiče riže ja ju skuham posebno jer je puno ukusniji rižoto ne pokuha se riža i baš je ala denete :)

5.

rižu operem ,procjedim stavim u manji lončić dodam soli vegete i stavim vode na savaku šalicu riže duplo vode i to kad zakipi kuha se dok se voda ne pokuha riža je super samo na laganoj vatri sve vi to znate kuharice :)

6.

na kraju rižu umješate u umak dodate sitno nasjeckani peršin i dobar Vam tek!!

Posluživanje

poslužiti uz bilo koju saalatu ..mhmmm

  • Rizoto(1)
  • Kozice(1)

24

Hvala na isprobanom slikica je super ...drago mi je da Vam se svidja ....pogotovo za ljeto idealno :)

Iznenađujuće fino, bez mrkvice, ali finoooo Nestalo brzinom munje

😎 hvala

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Rižoto s gamberima
lordjax

Rižoto s gamberima

rižoto od gambera
marijafilakov

rižoto od gambera