Moj profil
Rižoto samo s gamberima. Ponekad dodam i malo špinata kada ga ima. U svakom slučaju, mojoj obitelji omiljeni ručak.
Rižoto samo s gamberima. Ponekad dodam i malo špinata kada ga ima. U svakom slučaju, mojoj obitelji omiljeni ručak.
Sastojci
za
Priprema
1.
Na maslinovom ulju dinstati luk, dodati protisnuti češnjak. Zatim dodati svježi špinat i ostaviti 10-ak minuta u poklopljenoj posudi. Nakon toga dodati rižu, kratko prokuhati pa zaliti s 2 dcl vina. Kad vino malo ishlapi dodati po želji začine te gambere. Kuhati na laganoj vatri uz povremeno miješanje i podlijevanje temeljcem (ja sam koristila riblji).
2.
Kad je riža skoro gotova dodati 2 dcl vrhnja za kuhanje, peršin i po želji malo crvene paprike.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara