Također još jedan klasik, ali anti dalmatinski okus.
Sastojci
za
Priprema
1.
na hrpu češnjaka dodati lignje koje nisu još potpuno odleđene(ako radite sa smrznutima)
2.
dodati vegetu, cevenu papriku i pirjati 20 minuta
3.
dodati rajčicu , sol, papar, peršina dosta i pirjati dok se malo ne zgusne
4.
dodati ljuti feferon i još malo pirjati
5.
skuhati rižu i dodati lignjama
6.
zajedno pirjati još par minuta
Posluživanje
Zašto anti dalmatinski ? Nije maslinovo ulje i lignje ispadnju dosta ljute(tako mi doma volimo)
Zašto ne potpuno odleđene lignje? Pa, nekoliko puta sam ih odledila skroz i isprala pa nisu bile toliko sočne. Ovo je ispalo slučajno (nisam ih stigla skroz odlediti, ostao je tanak sloj leda) i ispale su fenomenalne.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara