Ovo vam je riža pripremljena u pećnici.... koristan recept kada trebati pripremiti veću količinu riže.... ima finu kremastu strukturu.... stavite ju u pećnicu, nalijete s dovoljnom količinom vode i zaboravite na nju otprilike sat vremena....
Ovo vam je riža pripremljena u pećnici.... koristan recept kada trebati pripremiti veću količinu riže.... ima finu kremastu strukturu.... stavite ju u pećnicu, nalijete s dovoljnom količinom vode i zaboravite na nju otprilike sat vremena....
Sastojci
Priprema
Prvo namastite dno veće okrugle posude, zatim stavite dio riže, gore stavite hrpice nasjeckanog crvenog luka, malo posolite, rasporedite ostatak riže, gore začinite vegetom, poredajte komadiće paprike i na kraju zalijte s većom količinom tople vode.
Gore dodajte još malko ulja ili masti već po ukusu i želji. Pecite na 200 stupnjeva. Povremeno provjeravajte da riže nije popila svu tekućinu, pa ju slobodno dolijte. Na samom kraju možete rastopiti malko kurkume u vodi i zaliti rižu. Ovaj fini začin joj daje završni štih.... i uživajte u svojoj finoj i mirisnoj riži, na drugačiji način.... ja ovo radim odokativno, tako da si količine sami prilagodite....
Posluživanje
Poslužite toplo kao prilog uz recimo pohanceili recimo kao ja danas uz sataraš.... dobar vam tek!
Hvala i tebi Branka na isprobavanju.... volim mrkvu, stavljam ju svugdje, pa ću isprobati i ovdje.... pozdrav ti!
Volim kad nešto mogu spremit u rernu i praktično ne virit više skoro do kraja 🙂 , ja sam u moju rižu dodala malo naribane mrkve i češnjaka, a negdje pri kraju podlila sa još malo juhe da ne bude suho iako moji vole kad krcka 🙂
jednostavno i fino , hvala
4