Pre više godina suprug i ja smo se bavili radio amaterstvom.U to vreme sam i dobila ovaj recept od jednog mladog čoveka,Kapetana rečne plovidbe,čiji je pozivni bio "Tornado".Bila su to lepa vremena i lepa druženja,a ja delim ovaj sjajni recept sa vama drage Kulinarke.
Pre više godina suprug i ja smo se bavili radio amaterstvom.U to vreme sam i dobila ovaj recept od jednog mladog čoveka,Kapetana rečne plovidbe,čiji je pozivni bio "Tornado".Bila su to lepa vremena i lepa druženja,a ja delim ovaj sjajni recept sa vama drage Kulinarke.
Sastojci
Priprema
Šampinjone oprati, iseckati na tanje listiće pa ih dinstati na malo ulja dok ne omeknu.
Gotove šampinjone skinuti sa vatre, pa u njih dodati čašu kisele pavlake i Vegetu po ukusu.
Vratiti na ringlu i dinstati na blagoj vatri još 10 minuta.
Posebno na ulju izdinstati sitno seckan crni luk da bude staklast.
U luk dodati mleveno meso, paradajz iz tube, so, biber i Vegetu po ukusu, i malo vode, i dovršiti dinstanje.
Skinuti sa vatre i tek tad sjediniti sa pečurkama.
Služiti toplo uz barene špagete.
Posluživanje
Uz ovo jelo dobro ide salata od pečenih paprika,a od pića samo čaša hladne mineralne vode,ili eventualno blagi špricer.Probajte i uživajte.
Kako je tebi ispao recept?
5