Moj profil

Riblji fileti na mediteranski način

70 minuta
25
Riblji fileti na mediteranski način

Riba po ličnom izboru, sve ostalo može a i ne mora, tako da je i to po volji. Konačni rezultat više nego dobar.

Riba po ličnom izboru, sve ostalo može a i ne mora, tako da je i to po volji. Konačni rezultat više nego dobar.

Sastojci

za
4 riblja fileta po izboru
2-3 grančice ruzmarina
5 grančica majčine dušice
4 čena belog luka
1 veza peršunovog lista
100 g sušenog paradajza
1 kašika kaprica (kapara)

Priprema

1.

Riblje filete oprati i posušiti.

Složiti ih u vatrostalnu posudu, posuti iseckanim začinskim biljem, belim lukom, preliti maslinovim uljem i limunovim sokom pa odložiti na 30 minuta da se marinira.

Usitniti sušeni paradajz i kaprice i pomešati ih.

Rernu zagrejati na 200°C.

Ribu posoliti i posuti pripremljenom mešavinom.

Peći pod folijom 15 minuta, a kasnije bez, da malo porumeni.

Posluživanje

Poslužiti uz pirinač, krompir ili nešto treće.

  • Morska jela(1)
  • Mediteranska kuhinja(1)
  • Riba-mediteranski-nacin(1)
  • Ručak(1)
  • Riba(1)

40

👍

Čestitam

Hvala još jednom svima! 🙂👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Panirani riblji fileti iz pecnice!
zocacro

Panirani riblji fileti iz pecnice!