Moj profil

Riblji filet s paradajzom i bosiljkom u paketiću

48

Sočno, mirisno i ukusno. Recept dosao uz pakovanje ribljih fileta.

Sočno, mirisno i ukusno. Recept dosao uz pakovanje ribljih fileta.

Sastojci

za
pola limuna
svjezi bosiljak

Priprema

1.

Pripremite pleh i oblozite pek papirom. Osijecite jos 2 komada pek papira 35x35cm.

2.

Riblje filete operite, ocistite, posusite.Zatim ih isjecite na manje komade i stavite u zdjelicu. Posolite, pospite sokom od limuna, dodajte malo bibera i sve promijesajte. Ostavite po strani da riba upije sokove. Paradajz operite, ogulite i isjecite na kockice. Bosiljak operite, ocistite od grancica i listice sitno isjeckajte.

3.

Sada uzmite 1 komad pek papira i kasikom nanosite po sredini prvo kockice paradajza, zatim komadice ribe, opet paradajz i na kraju svjezi bosiljak. Pospite malo maslinovog ulja. Sada jednim krajem papira preklopite, pa zatim drugim i krajeve uvrnite kao bonbon.

4.

Tako zapakovano polozite na pleh za pecenje.  Ukljucite pecnicu na 200 stepeni da se zagrije. U medjuvremenu pripremite jos jedan paketic ribe.

5.

Pecite na 200 stepeni nekih 15 minuta.

6.

Servirajte na tanjir tako u papiru. Kao gore na slici. Polako otvorite papir, pazite da vas para ne sprzi, uzivajte uz baguette u socnoj, mirisnoj ribi.

  • Riba(5)
  • Lchf(1)
  • Riba-s-povrcem(1)

32

Čestitam!

Čestitam :)

Hvala svima od <3 👋

Ovako je ispalo drugima