Moj profil

Riba sa Finim Sosom

47
Riba sa Finim Sosom

Ko je god probo odusevio se,mnogo,mnogo ukusna kombinacija.

Ko je god probo odusevio se,mnogo,mnogo ukusna kombinacija.

Sastojci

4 riblja Fileta (lax ili po zelji)
ulje za przenje
Sos:
50 ml mljeka
1 mala zlic aVegete (4 g)
1 mala zlica brasna (8 g)
1 mala zlica ulja
1/2 male zlice persuna
malo oregana

Priprema

1.

Pripremiti filete,dobro ocistiti,posusiti.

Pripremiti 2 tanjira,u jedan staviti vrhnje a u drugi zobene pahuljica.

Filete sa svih strana zaciniti sa Vegetom,uvaljati ih prvo u vrhnje pa u zobene pahuljice.

2.

Zagrijati ulje u vecem tiganju i prziti filete oko 10-tak minuta,da fino porumene sa svih strana,budu fine zlatno-braon boje.

3.

Pripremiti sos:

Vrhnje,mljeko,Vegetu,brasno,persun,ulje staviti u manju serpicu pa odmah zicom dobro izmjesati (da se brasno stim fino sjedini,nema grudvica).

Staviti vrhnje smjesu na stednjak i kuhati na srednjoj temperaturi oko 6-8 minuta,dok se sos pocne lagano zgusnjavati.

Maci sa stednjaka pa dodati biber,po potrebi soli ako nije slano,oregano i sok limuna.

4.

Sluziti Ribu prelivenu sosom uz zelenu salatu.

  • Riba(6)
  • Losos(2)
  • Zobene-pahuljice-slano(1)
  • UMAK(1)
  • Riba i morski plodovi(1)
  • GLAVNA JELA(1)
  • Riblji-fileti(1)

3

Ovo mi se jako svidja😋

I mnogo je ukusno 😉

Ovo zvuci jako fino, hvala na recepticu...👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Umak od jagoda i bazge
Sanja-76

Umak od jagoda i bazge