Moj profil

Riba list u lisnatom testu

30 minuta
20
Riba list u lisnatom testu

Ovo sam pravila ranije onako samo zamotano u testo, hvala Pavloski na ideji da riba u testu bude u obliku ribe :)

Ovo sam pravila ranije onako samo zamotano u testo, hvala Pavloski na ideji da riba u testu bude u obliku ribe :)

Sastojci

2 fileta ribe lista
200 g suvih sljiva
sitna morska so ili vegeta
aleva paprika (slatka)
zumance za premazivanje

Priprema

1.

Oprati riblje filete (moze bilo koja bela riba, ne mora list, a od recne ribe moze pastrmka), natrljati solju i alevom paprikom. Postaviti na list lisnatog testa, posloziti sljive .

2.

Otseci traku testa za oblikovanje peraja, ostatak preklopiti preko ribe i dobro spojiti krajeve. Okrenuti tako da je spoj sa donje strane, malo oblikovati da vise lici na ribu, i nozem praviti plitke zareze za skrge i krljusti. Spojiti peraja i rep sa ostatkom testa, premazati zumancetom i zalepiti grozdjicu kao oko

3.

Peci u ugrejanoj rerni. Sluziti sa sosom od sljiva i salatom.

4.

Za sos od suvih sljiva, oko 200 g suvih sljiva preliti sa belim vinom taman toliko da su pokrivene. Dodati malo cimeta i kuvati dok se sljive ne raspadnu, zatim sve izmiksati.

  • Riba(2)
  • Ručak(1)
  • Plodovi mora(1)
  • Glavno jelo - riba(1)

6

Krasno i fino – šljive uz ribicu – njami!!!!

5 :))))))))))))))))

Super ideja

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Mali zalogajcici od lisnatog tijeta
arma

Mali zalogajcici od lisnatog tijeta