Moj profil

Rezanci od zucchini tikvica sa skampima

15 minuta
62
Rezanci od zucchini tikvica sa skampima

Lagano,letnje,brzo,a veeeeeooooma ukusno!Morala sam podeliti s vama!:) Kreacija mog najdrazeg kuvara na celom svetu!<3  :)

Lagano,letnje,brzo,a veeeeeooooma ukusno!Morala sam podeliti s vama!:) Kreacija mog najdrazeg kuvara na celom svetu!<3  :)

Sastojci

za
2 male zucchini tikvice
10tak cherry paradajza
maslinovo ulje prvo 1,5 kasika za marinadu i 2 kasike za pecenje
kora i sok od pola limuna
2 cena belog luka-1 za marinadu 1 za tikvice

Priprema

1.

Skampe pomesati sa maslinovim uljem,belim lukom,chili papricicom ociscenom od semenki i sitno iseckanom,koricom od limuna i soli i sve to ostaviti u frizider da se marinira dok pripremamo povrce.

2.

Tikvice iseci na tanke rezance,cherry paradajz prepoloviti.Iseckati beli luk.

3.

Na jacoj vatri zagrejati maslinovo ulje,dodati zajedno tikvice i beli luk i peci 3-4 minuta samo da omeksaju,izvaditi iz tiganja i staviti na stranu.posoliti i pobiberiti po ukusu

4.

U istoj masnoci preprziti skampe pa ih dodati tikvicama.U tiganj staviti cherry paradajz pa ga preprziti minut dva sa dodatkom malo vode i sokom od limuna i vratiti mu tikvice i skampe,sve promesati i jos malo preprziti da se ukusi pomesaju.

Posluživanje

sluziti odmah dok je jos toplo! prijatno! :)

  • Tikvice(2)
  • Isprobano-vanja-mk(1)
  • More(1)

35

hvala od srca na ukazanom poverenju! 🙂 Drago mi je da cujem da se recept da kombinovati! 🙂 Vec je neko gore rekao da je pravio sa surimi i da je dobro bilo,moracemo i tako da probamo! 🙂 veliki pozdrav i hvala jos jednom! :) 👋

Majcek, molim te prenesi svom najdrzaem kuvaru da su moji najdrazi degustatori odusevljeni ovim receptom.Malcice sam promenila sastojke(iskoristila surimi jastog iz zamrzivaca,umesto da dodam skampe), nisam stavila chili papricice zbog cerke, sve ostalo sam radila po receptu. Vidi se mala razlika u texturi jela, jer se surimi proizvodi uvek malcice razmrve, takodje je zbog njegovog sastava jelo malo gusto, ali je preeeeeeeeeukusno...jedva cekam da isprobamo i sa skampima, jer jesmo kontinentalci ali morske plodove obozavamo.Hvala tebi i tvom najdrazem kuvaru za nas prelep jucersanji rucak.👍

najdrazi kuvar je moj suprug! svaka mu cast,eto,on kad smisli nesto,to postane ni manje ni vise nego RD! 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Zapečene tikvice sa sirom i blitvom
Marija-M

Zapečene tikvice sa sirom i blitvom