Kineska hrana...njami...nije kao u restoranu al moze da prodje!!
Kineska hrana...njami...nije kao u restoranu al moze da prodje!!
Sastojci
Priprema
Povrce mozete birati po sopstvenom izboru'.
Svo povrce izrezati na tanke duge rezance(najtezi i najduzi deo)
Najbolje svako zasebno prziti voku na malo ulja
Za to vreme pirincane rezance preliti kljucalom vodom i ostaviti da stoje 7min
Kad se svo povce isprzili sjedinite ga , dodajte ocedjene rezance. Posoliti i pobiberiti, dodatiti soja sos i kratko propzite (1-2min) uz mesanje da se svi ukusu pomesaju!
Posluživanje
Ovo je naj jenostavnija verzija, moze se dodati i pelitina, teletina... postupak je isti!
A po ukusu i koja ljuta papricica!
Ako imaš onog u prahu, tada ga ne prži sa belim lukom, izgoreće. Preprži samo bel i luk, ali na brzinu, ako zagori bit će gorko. A možeš i dva ili tri režnja belog luka na brzinu prepržiti i potom ga izvaditi iz ulja. Đumbir u prahu dodaj kada pržiš povrće, količinu odredi prema ukusu, a isto tako i ustinjen beli luk (ili režanj narežeš na tanke ploškice i tako ga dodaš).
Kako je tebi ispao recept?
11