premekana pogača sa sjemenkama...
Sastojci
za
Priprema
1.
izmiješati obje vrste brašna,dodati jogurt,dodati sol,3 kašike ulja
ovamo posebno u šolju staviti mlako mlijeko,šećer i germu.Ostaviti da nadođe i time zamijesiti.
Ostaviti da nadođe.
2.
Kad nadođe podeliti tijesto na 3 dijela.Formirati 3 loptice na vrlo malo brašna i sve tri razviti (kao za štrudlu) i urolati.
3.
zarolajte i režite makazama tijesto debljine prsta.
4.
slažite u pripremljen pleh s pek papirom u željeni oblik.
5.
Pogaču premažite neumućenim žumanjkom i pospite sjemenkama.
6.
Ostaviti još oko 5 minuta na sobnoj temperaturi.Uključiti rernu na 200 stupnjeva i dok stavimo pogaču na pečenje smanjiti temperaturu na 180 stupnjeva.
7.
Peći na 180 stupnjeva oko 35-40 minuta ovisno od pećnice
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1