Dodajte na svoj meni restani krumpir na drugačiji način :)
Sastojci
Priprema
Oguliti krumpire, izrezat ih na veće kocke, staviti u hladnu posoljenu vodu i staviti kuhati 15-20 min.
U međuvremenu_
-narezati pancetu na trakice, kockice ili na neki drugi način, kako tko voli.
-nasjeckati pola glavice žutog luka
-pripremiti otprilike jušnu žicu maslaca
-pripremiti 2 čajne žličice vegete
Kad nam se krumpir dobro skuha (slobodno ga malo prekuhajte, odnosno nemojte da bude aldente!) procijedite ga. U tavi otopite maslac, dodajte luk da požuti, zapecite pancetu, dodajte vegetu ( po želji dodajte i druge začine kao npr muškatni oraščić i kurkumu, sjajno idu uz krumpir) sve to izmješajte i ubacite u tavu kuhani krumpir i dobro izmješajte.
-VIOLA, DOBAR VAM TEK I UŽIVAJTE :*
Posluživanje
Poslužite toplo!
Pripremite onoliko koliko mislite da ćete pojesti jer se krumpir ne bi trebao podgrijavati :)
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara