Moj profil

Rendan krompir

40 minuta
41
Rendan krompir

Kolicine otprlike, koliko si gladan toliko i stavljas :-)))

Vidim da niko nije stavio recept za ovakav krompir i stvarno je steta da ne probate.

Ovo je recept za novopecene domacice i zene koje nemaju puno vremena da provedu u kuhinji.

Moze biti i deo predjela ali  kod nas je glavni obrok posle neke supice.

Moj muz je prvi put to jeo kod mene i sada mu je to jedno od omiljenih jela.

Kolicine otprlike, koliko si gladan toliko i stavljas :-)))

Vidim da niko nije stavio recept za ovakav krompir i stvarno je steta da ne probate.

Ovo je recept za novopecene domacice i zene koje nemaju puno vremena da provedu u kuhinji.

Moze biti i deo predjela ali  kod nas je glavni obrok posle neke supice.

Moj muz je prvi put to jeo kod mene i sada mu je to jedno od omiljenih jela.

Sastojci

za
1kg krompira
3-4 kom jaja
1 do 2 solje mleka
ulje ili mast
kasicica do 2 soli

Priprema

1.

Obicno pravim od 4 velika krompira, to je oko kilogram, ako zelim rucak za 2 dana ili ako neko dolazi na rucak.

Znaci oljustimo krompire, narendamo, stavimo ulje u tepsiju. Mozete da proprzite malo krompir prvo na ringli onda je krompir ukusniji (barem je meni tako pricala baka) i brze se ispece, mada i ne morate, iskreno mislim da se razlika u ukusu ne oseti ja odmah stavim u rernu nemam vremena da proprzim krompir.

2.

Treba da staviti dosta ulja da se krompir ne zalepi, ukusniji je kada se sprema na masti, a krompir sve upije.

Pecete otprilike 20-30min na 200-220stepeni. Krompir treba promesasati i okrenuti jedanput. Krompir je skoro gotov  kada promeni boju, kao providan je.

3.

Zatim, umutite jaja i mleko, jaja otprilike 3-4 komada, onda solja mleka -solja i po, i soli po zelji (otprilike jedna kafena kasicica). 

Sve umutiti i preliti krompir, promesati jer krompir treba da upije mleko i jaja, oni ga vezu i cine mekanim.

4.

Ako imate neku susenicu ili slicno mozete da stavite pred kraj pecenja, mada i ovako je odlicno.

Moze bilo koja salata i imate vrlo jednostavan i preukusan rucak.

5.

Prijatno :)

  • Ručak(1)

4

Ivananeda pece se otprilike jos 10tak min max, videcete kada se uhvati da kazem "korica", bice i malo tamnije boje. Kao kada pecete musaku od krompira pa se uhvati korica od jaja i mleka. Sve zavisi i od jacine grejaca, ali mislim da ne treba vise od 10tak minta. Pozdrav

Da li se jos pece kd se doda mleko i jaja i koliko

I ja obozavam ovo jelo, super je ako imamo  i nenajavljene goste. 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

MESO U RENDANOM KROMPIRU
VESNAMAR

MESO U RENDANOM KROMPIRU