Moj profil

Raznjici od kozica

67
Raznjici od kozica

Brzi,ukusni i idealni za vegetarijance koji jedu i morske plodove.

Brzi,ukusni i idealni za vegetarijance koji jedu i morske plodove.

Sastojci

500 gr kozica
1 cesanj cesnjaka
zacini : sol,biber,vlasac,curry,curcuma,ljuta mlj.paprika
stapici za raznjice

Priprema

1.

Kozice ocistite od ljuski i ostavite samo rep.U posudi pomjesajte protisnuti ili sitno sjeckani cesnjak,ulje,sok limuna i sve navedene zacine.Dodajte kozice,dobro izmjesajte.Pokrijte prozirnom folijom i stavite da se mariniraju 1h u frizideru.

2.

Marinirane kozice izvadite,pomjesajte jos jednom.Papriku izrezite na kocke,pa nabadajte na stapice kozicu pa papriku,i tako redom.Ja sam svoje kozice pekla na el.grillu 5 min. sa obje strane dok lijepo porumene.A mogu se peci i u peci na plehu sa papirom na najacoj temp.isto 5 min.

Posluživanje

Kozice poprscite sa malo lim.soka,pa ih posluzite uz krastavac sos.Kao prilog riza,pomfrit idr.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)