Moj profil

Ražnjići

3
Ražnjići

sir i kajsije-jetrce i slanina…

sir i kajsije-jetrce i slanina…

Sastojci

potrebno je
10-12 komada suvih kajsije
200 gr. lenti slanine
150 gr. feta sira
malo soli
štapići za ražnjiće

Priprema

1.

Pileće jetrice podeliti na polovine, malo ih posoliti i svaku urolati u lentu slanine.

2.

Suve kajsije potopiti u toplu vodu da nabubre.Feta sir iseći na kockice, pa u svaku kajsiju staviti po kockicu sira.

3.

Na drvene štapiće naizmenično ređati sjetricu u slanini i kajsiju sa sirom.
Ražnjiće ređati na pleh obložen pek papirom i peći oko 30 min. na 250*C.

  • Pileca-jetra(1)
  • Djigerica(1)
  • Iznutrice-pileca-j(1)

4

Zvuci i izgleda savrseno.

Jetricu pravim , ali nisam probala sa suhim kajsijama.. obzirom na umak koji pravim uz jetricu znam da slatkasti okus paše jetrici..dobar recept..

Super kombinacija ali moze li nesto drugo osim pilecih jetrica…ja i one smo na Vi… :) tj nisam veliki ljubitelj

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Ljetni hladni ražnjići
coolinarika

Ljetni hladni ražnjići

Raznjici od tikvice
papaya

Raznjici od tikvice