Moj profil

Raženi kruh sa orasima

105
Raženi kruh sa orasima

Prekrasni mirisni kruh uz dodatak oraha

Prekrasni mirisni kruh uz dodatak oraha

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

300g raženog brašna
300g pšeničenog brašna
10g suhog kvasca(vrećica i pol)
250ml mljeka
150g oraha
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Pomješajte raženo i pšenično brašno,u sredini načinite udubinu u koju dodate kvasac ,šećer i mlijeko

2.

Kada kvasac uskisne dodajte u brašno sol i vrhnje

3.

Tijesto dobro umjesite i prekrijte prozirnom folijom,neka se diže 60 minuta.

inače je ovo raženo tijesto malo teže pa se sporije diže

4.

Orahe potopite u vrelo mlijeko i neka vam odstoje pola sata,poslije ih ocijedite i prebrišite i dodajte uzašlom tijestu

5.

Sada tijesto oblikujte i možete ga staviti u pleh za pečenje,ja imam korpu za kruh koju dobro pobrašnim i u njemu dižem kruh

6.

Kada se digne stavim ga na pleh ovako

7.

Kruh pecite na 220 stupnjeva (prethodno zagrijana pećnica) 20 minuta a zatim smanjite temperaturu na 200 i ostalih 40 minuta pecite na toj temperaturi,obavezno u jednu šalicu ulijte vode i stavite je na pleh zajedno sa kruhom.

  • Kruh(5)
  • Cool-isprobano(1)
  • Hleb-raz(1)
  • Kruh-integralni(1)
  • Pogace-hleb(1)
  • Cool-kruh(1)
  • Kruh-razeni(1)

22

Ovo je najbolji hljeb koji sam do sad jela😍 Predivno izgleda, miriše, a tek iznenađenje unutra🤗

Od sad samo ovakav hljeb pravim👏

aaaaa doći će i ovo na red 🙂

Odlično, betinna 👍

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Raženi kruh
coolinarika

Raženi kruh