Preskoči na glavni sadržaj

Rasčupana pita od jabuka

9

brzinska

brzinska

Sastojci

3 salice(3 dcl) o. brasna
1 salica secera
1 prasak za pecivo
3 zlice kis. vrhnja
1 kg jabuka
secera po vilji
malo limunove korice
šaku narezanih oraha
malo pekmeza
2 + 1 jaja

Priprema

1.

Napraviti tjesto za pitu, podjeliti na 2 djela + manja grudica za naribati.

2.

Izvaljati podlogu, premazati sa 2 – 3 žlice pekmeza,

3.

staviti naribane jabuke sa šećerom ,moze se dodati cimeta, van šeć., grozđica i sl. posuti pola narezanih oraha i pokriti drugim djelom tjesta. Nabockati ga vilicom. Izmjesati 1 jaje i preliti ga po gornjem tjestu, nije obavezno. Na to naribati malo tjesta i posuti ostatak narezanih oraha. Ispeci

Posluživanje

Moze se filovati sa sirom ili rogacem.Dio ovog tjesta sam koristila za tortu od sira.
Brasna se moze dodati u velikoj ili manje velikoj salici za čaj

1

Divno draga, bas brza.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)