Moj profil

Rapsodija torta

78
Rapsodija torta

Ova torta je prelijepog ukusa, recept sam imala u svojoj sveski. Najzad sam je isprobala!

Ova torta je prelijepog ukusa, recept sam imala u svojoj sveski. Najzad sam je isprobala!

Sastojci

Kore:
9 kašika šećera
2 kašike brašna
6 kašika kakaoa
18 kašika mljevenog neslanog kikirikija
Fil:
250 g šećera
1 dl konjaka
4 kašike meda
25 kašika mljevenog kikirikija
10 g želatina ( 1 kesica)
Još:

Priprema

1.

Kora I i II: umutiti 6 bjelenjaka, dodati 6 kašika šećera. Kad su bjelanjci dobro umućeni dodatižumanjke, zatim dvije kašike brašna pomiješane sa 1pecivom, dodati 6 kašika kakaoa i 12 kašika mljevenog kikirikija. Od navedene smjese peći dvije kore. Kora III: umutiti 3 bj3lanjka,3 kašike šećera, dodati 3 žumanjka, 3 kašike brašna, 1 pecivo, 6 kašika kikirikija. Od navedene smjese ispeći jednu koru. Ja sam kore pekla u plehu velikom od električnog. Za žutu koru upotrijebila sam duplu mjeru sastojaka i ispekla takođe dvije kore. Jednu trećinu sam presjekla svake kore, tako da sam dobila po tri kore. Torta je velika. Fil:kuvati na pari žumanjke i šećer i konjak.U kuvan krem dodati med,i mljeveni kikiriki. Umutiti slatku pavlaku dodati u hladan fil, nakaraju dodati želatinu rastopljenu po upustvu na kesici. Filovati tortu crn kora+ fil + žuta kora + fil i tako naizmjenično dok se neutroši sav materijal. Okolo tortu filovati sa umućenom slatkom pavlakom.

  • Torte(5)
  • Torta(3)
  • Kikiriki(1)
  • Torte-kikiriki(1)
  • Slatko(1)

22

Hvala ti mila na ukzanompovjerenju,dragomi je da vam se torta dopala!

torta je mrak.. pravili smo ju za Božić i zaista je planula. 😍

😉 drago mi je da ti se dopada!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

SLANA KIKIRIKI TORTA
SnezanaBG

SLANA KIKIRIKI TORTA