Moj profil

Ramen

10 minuta
13

Ramen je Koreansko/Japansko svakodnevno jelo. Moja dijeca to nazivaju juhom a zapravo i je juha.

Ramen je Koreansko/Japansko svakodnevno jelo. Moja dijeca to nazivaju juhom a zapravo i je juha.

Sastojci

za
150gr Rezanca(Ja koristim prave rezance za Ramen ali mozete i juhnce rezance koristiti)
1 Govedja juhna kocka(Podravka)
1/2 Zlice crvene paprike
Prstohvat vegete
500ml Vode
1 Kuhano jaje
4 komadica kiselih i ljuti paprika
2 Komada mladoga luka(Fresh green onions)
1 Komadic Cheddar sira(Ja koristim Kraft Singles za Toast sir)

Priprema

1.

U 500ml vode dodaj te juhnu kocku i stavite neka se kuha. Kada voda prokuha dodaj te vegetu i crvenu papriku u vodu. Zatim dodaj te u tu vodu rezance i neka kuha jedno 5-8 minuta(dok rezanci ne budu kuhani). Evo koje rezance ja koristim.

2.

Pred kraj kuhanja prije nego sto skinete rezance sa vatre dodaj te sir i kuhaj te jos minutu ili dvije dok se sir ne rastopi u vodi.

3.

Dok su rezanci jos na vatri izrezani mladi luk dodaj te u rezance i promjesajte i skinite sa vatre sve.

4.

Prirucite kuhane rezance sa vodom i svime u zdijelu i zatim stavite u zdijelu jaje,pa kolutice ljute kisele paprike. Mi inace uz ovo volimo i kisele krastavice ali to je po ukusu. Dobar tek.

2

Pa to nema veze sa Ramenom. Totalno bezvezni recept.

odlican recept....tia sam bas ovakav ramen napravit.....thx

al može jedno pitanje ....di uzimas rezance