Preskoči na glavni sadržaj
Prijava
snena
18.6.2007.

Rajčice s mozzarellom (salata Caprese)

15 minuta
28

Hranjivo, osvježavajuće, ukusno, privlačnog izgleda, brzo gotovo..
Mislim da je ovo sasvim dovoljno za opis jedne ukusne i aromatične salate ili možda marende?

Hranjivo, osvježavajuće, ukusno, privlačnog izgleda, brzo gotovo..
Mislim da je ovo sasvim dovoljno za opis jedne ukusne i aromatične salate ili možda marende?

snena
18.6.2007.

Sastojci

za
1 kugla mozzarelle
2 rajčice
1 žlica maslinovog ulja
sol
papar
nasjeckani svježi bosiljak

Priprema

1.

Mozzarellu izvadite iz sirutke i narežite na ploške

2.

Rajčice (po mogućnosti neka budu iz hladnjaka i malo tvrđe) operite i također narežite na ploške

3.

Lijepo posložite na tanjur slažući naizmjence plošku mozzarelle i plošku rajčice

4.

Posolite, popaprite, posipajte nasjeckanim bosiljkom i pokapajte maslinovim uljem

Posluživanje

Možete prije sve narezati i posložiti, staviti u hladnjak, a začinite tek prije posluživanja kako rajčica ne bi pustila puno soka

10

obozavam ju! 🙂 radimo na isti nacin pa prilazem fotku.

Jeli ko probao sa drugim sirom? Imam u fridge mladog kozjeg (od jutros) ,mozda je to zdravija kombinacija?

Meni je ova salata uvijek radost na stolu, izgledom i ukusom

Ovako je ispalo drugima