Moj profil

Rajčice punjene mozzarelom

4

Ljetni obrok nakon kojeg ćete moći pojesti i desert jer je vrlo lagan.

Ljetni obrok nakon kojeg ćete moći pojesti i desert jer je vrlo lagan.

Sastojci

6 srednjih rajčica
3 srednja krumpira
2 Mozzarele
1 Rio Mare tuna
Salata za poželji
4 režnja češnjaka
Peršin

Priprema

1.

Izdubite rajčice, izdubljeni dio nasjeckajte za salatu, a rajčice napunite Rio Mare tunom, češnjakom, peršinom i mozzarelom. Po želji možete dodati tikvice nasjeckane na kockice i propržene na maslinovom ulju. Ovim miksom punite izdubljene rajčice i stavite ih peći.

2.

Mladi krumpir operite i prerežite po pola. Na njega stavite veće ili manje komade domaće slanine ili hamburgera.  Skupa sa rajčicama stavite peći na 180, 190 stupnjeva dok ne omekša i dobije boju. 

Pred kraj pečenja stavite po jednu fetu mozzarele na svaku rajčicu.
1.

Preporučena zelena salata s rukolom.

Posluživanje

Poslužite s pečenim kruhom koji možete speći u pećnici pred sam kraj kuhanja. Dobar tek!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)