Moj profil

Rajčice i mocarela by kalipso

20

Sjećate se kalipso...žene od koje se moglo mnogo naučiti,ovo je njen recept...ja sam ga se jutros sjetila i prošvrljah ovim stranicama da ga nadjem...ali nema ni nje ,ni recepata...žena nestala,kad ,kuda,gdje,,,dešava se nešto,a ne možeš sve upratitit....ona,kalipso,dok je bila tu,ja pokupila samo dva sitna recepta,ne stigoh vise...a moglo se nauciti od nje jos mnogo sto sta,pokupiti znanja i vjestina....ne dade mi se,to ti je isto kao kad nešto ne pitaš majku dok je tu,i kao da će uvijek biti,a onda je izgubiš zauvijek.....

Kao znak poštovanja prema njoj poklanjam vam njen recept,jer je meni paradajz u ovoj njenoj kombinaciji bio i ostao nešto zaista posebno i lagano,nešto što sama sebi serviram i zaista jedem sa velikim uživanjem... pa mislim da će i vama prijati....hvala,kalipso,ma gdje bila....

Sjećate se kalipso...žene od koje se moglo mnogo naučiti,ovo je njen recept...ja sam ga se jutros sjetila i prošvrljah ovim stranicama da ga nadjem...ali nema ni nje ,ni recepata...žena nestala,kad ,kuda,gdje,,,dešava se nešto,a ne možeš sve upratitit....ona,kalipso,dok je bila tu,ja pokupila samo dva sitna recepta,ne stigoh vise...a moglo se nauciti od nje jos mnogo sto sta,pokupiti znanja i vjestina....ne dade mi se,to ti je isto kao kad nešto ne pitaš majku dok je tu,i kao da će uvijek biti,a onda je izgubiš zauvijek.....

Kao znak poštovanja prema njoj poklanjam vam njen recept,jer je meni paradajz u ovoj njenoj kombinaciji bio i ostao nešto zaista posebno i lagano,nešto što sama sebi serviram i zaista jedem sa velikim uživanjem... pa mislim da će i vama prijati....hvala,kalipso,ma gdje bila....

Sastojci

200 gr mocarele (ja koristila mladi sir)
300 gr paradajza

Priprema

1.

Sir i paradajz isjeći na šnite.

Na tanjir složiti kriške sira i paradajza naizmjenično.

Posoliti,a i ne mora ako ne želite,preliti maslinovim uljem i origanom...

Posluživanje

Služiti u ljetnim ,večernjim satima,na terasi i gledati kako suton pada....:))

  • Salati(1)
  • Mocarela-paradajz(1)
  • Salata(1)
  • Rajcica-mozzarella(1)

14

Odlična salata, hvala kalipso i tebi na receptu!🙂

Cure,hvala...fina je ovo večerica...ili uvod u nju😉

Lep uvod  o jednom finom zalogaju.

Ovako je ispalo drugima