Moj profil

Rainbow cake,torta Duga

194
Rainbow cake,torta Duga

Uh,umjetnih boja ko u priči u ovom biskvitu!Ali,rođendan je,ispunjavaju se želje...Uostalom,klinci smažu još više boja i kemija u bombonima i inim slasticama.Postavljam ovaj recept kao podsjetnik sebi ako budem opet radila ovu tortu,a možda i olakša nekom izradu šarenih biskvita.

Uh,umjetnih boja ko u priči u ovom biskvitu!Ali,rođendan je,ispunjavaju se želje...Uostalom,klinci smažu još više boja i kemija u bombonima i inim slasticama.Postavljam ovaj recept kao podsjetnik sebi ako budem opet radila ovu tortu,a možda i olakša nekom izradu šarenih biskvita.

Sastojci

BISKVIT( 6 ovakvih)
2 žlice šećera
1 žlica ulja
1 žlica vode
1 žličica pecilnog praška
1 žličica prehrambene boje u prahu-ljubičasta,plava,zelena,žuta,narančasta,crvena
KREMA
0,5 l mlijeka
2 žlice gustina
2 žlice šećera,vrećica vanilin šećera
0,25 kg maslaca
0,25 kg mascarponea

Priprema

1.

Mutila sam i pekla svaki biskvit posebno.Za ovu tortu pekla sam ih u četvrtastom kalupu 38x25 cn.Ako ih pečete u okruglom kalupu promjera 28 cm,slojevi će biti malo deblji.

Odvojite žumanjke od bjelanjaka.Od bjelanjaka napravite snijeg,dodajte šećer,žumanjke,ulje i vodu,boju te brašno prosijano sa pecilnim praškom.

Pripremljeni biskvit pecite u kalupu obloženim pek papirom,cca 15 min na 180 st.Gotov biskvit zajedno sa papirom stavite hladiti,i bacite se na pranje kalupa i izradu biskvita druge boje.

2.

Za kremu,odvojite mlijeka toliko da u njemu razmutite brašno,gustin i šećere.Umiješajte to u ostatak mlijeka,i stavite na paru da se skuha.Kuhala sam je desetak minuta,nakon što je voda u donjoj posudi prokuhala.U vruću kremu dodajte razlomljenu bijelu čokoladu,miješajte dok se ne otopi.Ohladite.

3.

Pjenasto izradite maslac sa šećerom u prahu.Dodavajte žlicu po žlicu ohlađene kuhane kreme,izmješajte mikserom.Na kraju umiješajte mascarpone.

4.

Kremu podijelite u 5 jednakih djelova,i nafilajte tortu.Ljubičasti biskvit na dno,za njim plavi,zeleni,žuti,narančasti i crveni biskvit.Ostavite tortu da se ohladi,pa je ukrasite.Ova moja ukrašena je fondanom,a vi kako volite.

Posluživanje

Važno!Za veliku,četvrtastu tortu radila sam dvostruku količinu kreme.Kad je budem radila u okruglom obliku,nadopisati ću je li ostalo kreme za omazivanje izvana.

  • Torte(2)
  • Rainbow(1)
  • Djecji(1)
  • Rainbow-cake(1)
  • Torta-cool(1)
  • Torta-krema(1)
  • Torta(1)

66

Najdraže mi je pročitati da si zadovoljna i ti i dječica!!

Hvala ti  🤗na povjerenju i krasnoj izvedbi!

Tvoje napomene su korisne,i na njima ti hvala!

Recept je odlican !👏!Sve pohvale!!😍Deca su bila odusevljena,i vise nego sto sam ocekivala a ja sam uzivala praveci je i odusevljavala se sa svakom korom!!😍Ako je nekome od pomoci,ja sam za ovu debljinu koja je na mojim slikama povecala malo mere,stavila sam 3 jaja i po 3 kasike brasna i secera,sve ostalo isto.Pravila sam je u okruglom kalupu,precnika 26cm.I stavila sam 200gr bele cokolade.Odlicna torta,svidi se i deci i starijima !!🤗

Milina! Bas to što tražim!❤️

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Rainbow cake
unwindingtruth

Rainbow cake