Moj profil

Raffaello kuglice

19
Raffaello kuglice

Svi ste ih već pravili, jel?

..e pa, u moru sličnosti i različitosti donosim recept kako ih ja pravim..

Svi ste ih već pravili, jel?

..e pa, u moru sličnosti i različitosti donosim recept kako ih ja pravim..

Sastojci

2 dcl vode
400 g šećera
200 g margarina
+
lješnjaci za punjenje kuglica
kokos za uvaljati kuglice

Priprema

1.

Vodu i šećer zagrijavati na srednjoj vatri, da se šećer otopi, kad provri dodajte narezan margarin i lagano miješajte da se čim prije margarin otopi.

2.

Skinite s vatre i umiješajte mlijeko u prahu, tu morate biti brzi i pažljivi da se ne stvore grudice. Najbolje miješati mikserom. 

Zatim vratiti na laganu vatru, i stalno miksati, kad masa baci prvi ključ, ugasite i uspite kokosovo brašno. Dobro izmiksati.

3.

Prohladiti na sobnoj temperaturi pa staviti u frižider - najbolje preko noći.

4.

Jako ohlađenu masu grabit malom žličicom i između dlanova oblikovat kuglice. 

Masa je jako čvrsta i lijepo se da oblikovat.

Ukoliko vam se jako lovi za dlanove (topli dlanovi :D ) navlažite ruke.

5.

U kuglice možerte umetnut prženi lješnjak, orah, badem, po želji.

Oblikovane kuglice uvaljati u kookosovo brašno.

Posluživanje

Do posluživanja čuvati na hladnom.

Kuglice se bez problema zamrzavaju. Spremljene u plastičnu kutijicu, dobro poklopljene. I odmrzavti ih polako, u frižideru. Odmrznute ne gube na okusu.

  • Kuglice(2)
  • Kokos(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Bez-pecenja(1)
  • Obavezno-praviti(1)
  • Raffaello-kuglice(1)
  • K-kokos-nepecen(1)
  • Sitni kolači(1)

10

da to je to 😁

I meni je ovaj recept najbolji, samo ne znam stati kad ih počnem jesti😋

Naravno, one su 🙂 a kaj je, je... šteta da nema više javljanja dojmova ispod recepta jer ti bi s pravom mogla kliknut na isprobala pripremila i preporučila 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Slane rafaelo kuglice
jojka

Slane rafaelo kuglice