Moj profil

Raffaello cheesecake

50 minuta
64

Moj doprinos i prvi recept za BOJE SU U NAMA je upravo moj omiljeni slatkiš u Cheesecake varijanti- hedonizam za sva čula. :)

Hvala dragoj Inocha na pozivu! :)

Moj doprinos i prvi recept za BOJE SU U NAMA je upravo moj omiljeni slatkiš u Cheesecake varijanti- hedonizam za sva čula. :)

Hvala dragoj Inocha na pozivu! :)

Sastojci

za
Baza
Fil od sira
80g Kokosovog brašna Dolcela
80g Badema u listićima Dolcela
1 želatin
Dekoracija
12 Raffaello kuglica
po potrebi Kokosovog brašna Dolcela
po potrebi Badema u listićima Dolcela

Priprema

1.

U činiju staviti margarin, dodati plazma keks i malo soka od narandže. Sve lepo sjediniti i oblikovati bazu čizkejka. Ja sam koristila kalup prečnika 28cm.Staviti u frižider na 15ak minuta.

2.

Na pari istopiti belu čokoladu i ostaviti sa strane da se malo ohladi. Umutiti maskarpone sa šećerom pa dodati istopljenu belu čokoladu. Stavljati postepeno umućenu slatku pavlaku i lagano mešati špatulom od dole ka gore, dok se ne dobije mus. Na kraju staviti kokosovo brašno, bademe, dodati istopljeni želatin i sve lepo sjediniti. Staviti dobijeni fil preko baze, poravnati i ponovo vratiti u frižider. Ostaviti čizkejk preko noći.

3.

Sutradan ukrasiti tortu kokosom, bademima i Raffaello kuglicama. Prijatno!

  • Kokos(2)
  • Cheesecake(1)
  • Mascar(1)
  • Kokosic(1)
  • Fine torte(1)
  • Cheese(1)

6

Malo vise slatka za moj ukus,inače prefina

Hvala drage dame! 😘

Dobar cheese Milicice...:)