Moj profil

Rafaelo torta

70 minuta
2.895
Rafaelo torta

Želite zadiviti vama dragu osobu koja voli kokos (pa bili i vi to sami)? S ovom bijelom i od kokosa tortom onda nećete pogriješiti....pružit će vam potpun užitak svakim zalogajem...

Želite zadiviti vama dragu osobu koja voli kokos (pa bili i vi to sami)? S ovom bijelom i od kokosa tortom onda nećete pogriješiti....pružit će vam potpun užitak svakim zalogajem...

Sastojci

Za biskvit
150 g šećera
150 g kokosova brašna Dolcela
Još potrebno
oko 100 ml mlijeka
2-3 žlice maraskina
Za posipanje
50 g Kokosova brašna Dolcela

Priprema

Za biskvit
1.

Bjelanjke istucite u snijeg i postepeno dodajte šećer i vanilin šećer uz miješanje.

2.

Prašak za pecivo pomiješajte s brašnom te dodajte bjelanjcima, a zatim lagano umiješajte kokosovo brašno.

3.

Smjesu ulijte u kalup za torte promjera 26 cm koji ste obložili papirom za pečenje. Pecite u pećnici zagrijanoj na 170 °C oko 15-20 minuta dok površina ne postane lagano žuta.

4.

Biskvit ohladite i stavite na tanjur tako da gornju stranu okrenete prema dolje.Možete ga navlažiti sa malo mlijeka.

Za kremu
1.

Žumanjke izmiješajte s pudingom i 200 ml mlijeka.

2.

Preostalo mlijeko stavite kuhati i kad zavrije umiješajte pripremljenu smjesu. Kuhajte uz miješanje dok se ne počne zgušnjavati, a zatim maknite s vatre i ohladite.

3.

Maslac i šećer izmiješajte električnom miješalicom i umiješajte u hladnu kremu.

4.

Slatko vrhnje istucite u šlag i umiješajte u kremu.

5.

Na biskvit stavite pola kreme, zatim posložite kekse koje ste umočili u smjesu mlijeka i maraskina. Prekrijte ostatkom kreme. Tortu pospite kokosovim brašnom.

6.

D O D A T A K:preporučila bi da između mnoštvo komentara pročitate i par koje sam izdvojila po brojevima:

#124

#180

#187

#195

#200

#205

#223

Posluživanje

Poslužite dobro ohlađenu uz neki napitak ili kao desert nakon glavnog jela.

Savjet

Oko biskvita možete staviti obod kalupa za torte i nanijeti kremu. Kalup skinite kad se krema učvrsti i zatim pospite kokosovim brašnom.

  • Torte(75)
  • Kokos(61)
  • Torta(22)
  • Torta-kokos(14)
  • Isprobano(6)
  • Torte-kokos(5)
  • Torta-rafaelo(5)
  • Rafaelo-torta(4)
  • Rafaelo(3)

493

Pravila sam je za svoj rodendan, gosti su bili oduševljeni, planula je u par minuta. Posebno ću pohvaliti biskvit koji je svima bio prefin, a krema je čisto savršenstvo,.. definitivno jedna od boljih torti koje sam probala 🙂

SAVJET :kore smanjiti kokos na 100 gr i budu basss socne bez natapanja. Ostalo sve isti 🙂

Drage zenice ja sam ovu tirtu radila decku za rodendan al po dr..receptu i super je torta ispala i moze se rec da je rafaelo torta za koru vam ide 6-bjeljanja, 100g-secera, 100g-kokosa i 3zlice vode na kraju kora bude malo mekanije u mom receptu reide prasak za pecivo al sam ga dodala. Za kremu vam ide 8-zumanjaka, 50g-secera, 20g-brasna, 2pudinga vanijele, i 800mil mlijeka postupak znate iz recepta kad se sve dobro ohladilo uz neprestano mjesanje izradite 250g margarina sa 100g secera u prahu i u to dodate ohladenu smijesu od zumanjaka kad ste to izradili izmutite 500mil vrhnja za slag dodate malo arome vanilije i u to dodate 500g marskapone sira. Po recetu idu dvije kore posto je meni tu previse fila ja sam vam stavila na kalup ispecenu koru s kokosom na nju namazala zutog fila pa bkelog onda sam stavila kupovnu koru opet stavila zuti fil pa bijeli na to opet pecena kora isti postupak pa kupovna kora okolo ide isto zuti fil pa bijeli i pospete kokos po torti da vam opet kazem parava rafaelo torta za prste polizat

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Rafaello torta
Ajrine

Rafaello torta