Moj profil

Rafaelo kuglice

60 minuta
33
Rafaelo kuglice

Varijacija na temu…

Varijacija na temu…

Sastojci

SMJESA
50 dag šećera
1,5 dcl vode
25 dag margarina
UKRAS

Priprema

1.

Kuhati šećer i vodu 5 min. Dodati margarin izrezan na listiće i rastopiti ga. Neprestano miješajući, postupno dodavati kokosovo brašno i prosijano mlijeko u prahu. Sve dobro izmiješati. Smjesu ohladiti.

2.

U 3 dcl uzavrele vode ubaciti bademe. Pustit 2-3 min da prokuha, te ih ocijediti. Tako pripremljene bademe najlakše je oguliti ako ih se još vruće istrese na ubrus, umota i gnječi rukama dok se kora ne odvoji.

3.

Od dobivene smjese rukama oblikovati kuglice.

4.

U sredini svake kuglice utisnuti po jedan badem.

5.

Kuglice uvaljati u kokosovo brašno i slagati na široku tacnu. Ostaviti u hladnjaku da se stisnu.

  • Sitni kolači(3)
  • Rafaelo-kuglice(2)
  • Nepečeni kolači(1)
  • Rafaelo(1)
  • Kokos-kuglice(1)
  • Raffaello-kuglice(1)
  • Slavski-sitni(1)
  • Rafaelo-fanita(1)
  • Kokos(1)

7

Super! Hvala! 👍

Nisam nikad tocno brojala, ali mislim da ih bude oko 50-ak. Naravno, ovisi i o velicini kuglice koju napravis.

Koliko se otprilike dobije kuglica iz ove smjese?

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Slane rafaelo kuglice
jojka

Slane rafaelo kuglice