Recept iz zelene bilježnice moje mame koji je ona dobila od tete Marice. Ima nekoliko varijanti ovog kolača, ali meni je ova najbolja. Što reći osim - uživajte :))
Recept iz zelene bilježnice moje mame koji je ona dobila od tete Marice. Ima nekoliko varijanti ovog kolača, ali meni je ova najbolja. Što reći osim - uživajte :))
Sastojci
Priprema
BISKVIT
1.
Bjelanjke istucite posebno, a žumanjke i šećer skupa. U smjesu žumanjka i šećera postupno dodajte brašno, ulje, mlijeko, pecivo, vaniliju i bjelanjke. Pecite u pećnici zagrijanoj na 170°C.
KREMA
1.
Sastojke skuhajte kao puding pa u ohlađeno dodajte kokos i margarin.
Posluživanje
Na biskvit stavite kremu i posipajte s kokosom.
12