Moj profil

Quiche sa blitvom

41
Quiche sa blitvom

Tijesto ukrala tu negdje s coolinarike a nadjev po svom:-)

Tijesto ukrala tu negdje s coolinarike a nadjev po svom:-)

Sastojci

12 dkg maslaca
1 žlica vrhnja
Nadjev
1/2 kg svježe blitve
2 žlice vrhnja
1 žlica ulja
Ostalo
4 žlice mlijeka
kockica maslaca
sir gouda

Priprema

1.

Za tijesto sve sastojke zamijesite i na pobrašnjenoj podlozi razvaljajte na veličinu kalupa.

2.

U kalup stavite papir za pečenje, tijesto prebacite u kalup i uklonite višak tijesta sa rubova.Izbockajte vilicom i pecite 10 min. na 200  C.

3.

Blitvu operite, posušite i narežite na rezance.Dodajte jaja, sir, vrhnje, ulje, sol i sve dobro izmješajte,

4.

Izvadite tijesto iz pećnice, stavite nadjev.Jaje izradite sa mlijekom prelijte po blitvi i pospite sa malo naribanog sira Gouda.

5.

Pecite 20 min. na 200 C, izvadite, kockicu maslaca rasporedite po površini i još par komadića Gouda sira te vratite u pećnicu još 10 min.

6.

Kada je pečeno po želji pospite vlascem.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)