Moj profil

Quenelle od ricotte sa coulisom od jagoda

20 minuta
20
Quenelle od ricotte sa coulisom od jagoda

Recept na upit.Muss od ricotte i kakaa sa umakom od svježih jagoda .Fini lagani desert.

Recept na upit.Muss od ricotte i kakaa sa umakom od svježih jagoda .Fini lagani desert.

Sastojci

za
200g kremaste ricotte/sirni namaz po želji
300g jagoda
3žlice cvjetnog meda
4lista mente

Priprema

1.

Stavite ricottu ili krem sir po izboru u dublju zdjelu ,izradite ga metlicom .Dodajte kakao i med/2žlice pa sve mijesajte da se poveze u fini muss.Isprobajte dali ste zadovoljni slatkocom.Odlozite u frizider.

Za umak od jagoda :stapnim mikserom izradite jagode/moezet ostaviti nesto jagoda za dekoraciju/ sa medom i sokom od limuna,da dobijete glatku smjesu.Procijedite kroz fino cijedilo,pasirajuci umak zlicom.

2.

Servirajte rashladeni muss od riccote na umaku od jagoda posut svjezim listicima mente.

  • Jagode(2)
  • Desert-u-casi(1)
  • Coulis(1)
  • Fruity-is(1)
  • Kod-mucike(1)
  • Ricotta(1)
  • Mucika(1)
  • Kakao(1)
  • Mousse(1)

2

fino i brzo

Predivan,a i drugaciji od drugih musseva

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Žele od jagoda
Mema

Žele od jagoda