Mmmmm....i mirisom i ukusom opijaju,odlicni.
Sastojci
Priprema
Prvo pripremiti tjesto:
Brasno,kvasac i secer zajedno sjediniti.Mljeko staviti sa buterom (sjecenim na listove) da se malo zagrije,bude mlako nikako prevruce.
Sad mljeko smjesu dodati brasnu,kao i jaje i sve umjesiti da se dobije fino glatko tjesto.
Ostaviti na toplom da naraste oko 30 minuta.
Utom pripremiti punjenje: Mljeko staviti u jednu manju serpicu,dodati mu marcipan na sto sitnije ga sjeci da se sto brze rastopi,vanilin secer i to pustiti da zakuha,mjesati i kuhati toliko da se sav marcipan istopi.
Maci sa stednjaka i dodati odmah sve ostale sastojke,dobro izmjesati da se sve fino sjedini.
Tjesto razviti oko 1/2 cm preko razmazati marcipan smjesu kao na slici pa uviti u rolat veci kraj.
Sjeci 1,5 cm ili po zelji tanje i stavljati ih na pleh,razmak da bude izmedju,da stanu oko 10 minuta i peci marcipan puzeve u zagrijanoj pecnici na 180 stepeni oko 15-20 minuta.
Kako je tebi ispao recept?
3