Predivne kiflice, po načinu pripreme malo drugačije, jednostavnije :)))))
Predivne kiflice, po načinu pripreme malo drugačije, jednostavnije :)))))
Sastojci
Priprema
Kvasac i šećer preliti mlakom vodom i ostaviti da zapjeni. U činiju sipati mlako mlijeko, so, ulje i nadošli kvasac pa izmiješati, dodavati brašno pa zamijesiti glatko tijesto. Ostaviti na toplom mjestu da se udupla.
Nadošlo tijesto podijeliti na 2 dijela. Ostaviti 10-ak minuta da malo odmori tijesto.
Svaku lopticu istanjiti oko 35 cm prečnika. Izmiješati puter i so pa premazati jednu lopticu, prekriti drugom i još istanjiti.
Krug isjeći na 12 za veće ili 16 dijelova za manje kifle. Od svakog trougla saviti kiflu.
Stavljati u pleh prekriven papirom za pečenje
premazati umućenim žumancetom i posuti susamom
peći na 220 C da fino zarumene
Tople su najbolje
This roll recipe looks absolutely mouthwatering! The idea of soft, warm buns with that rich buttery layer and sesame seeds sprinkled on top is pure comfort food bliss. I can imagine them stealing the show at any meal or as a cozy snack straight from the oven. The clear steps make it seem so easy to whip up, even for someone like me who’s still getting the hang of baking. Indians have such a talent for creating breads with that perfect golden crunch. Thanks for sharing this awesome recipe, it’s definitely going on my baking list!
I ovaj vas recept odličan,kiflice su super.Pravila sam ih tri puta vec,drugi put odma dupla mjera i sa marmeladom punila..samo sam ih premazala puterom..Pozdrav iz sunčanog Igala!
18