Evo jednog recepta od mene..Mama mi ga godinama pravi...Za sve one,koji vole sočne kolače...
Evo jednog recepta od mene..Mama mi ga godinama pravi...Za sve one,koji vole sočne kolače...
Sastojci
Priprema
1.
Kora:
Umutiti 6 belanaca sa 20 kašika šećera.Kad je na pola umućeno,dodati 1 kašiku soka od limuna i dobro umutiti. Peći na 150 stepeni sat i po.
Fil:
Umutiti 6 žumanaca sa 8 kašika šećera.Dodati 2,5 kašike brašna.Uz stalno mešanje dodati 1/4 l mleka. Sve zajedno kuvati (na pari)dok se ne zgusne. U hladno dodati 1/2 margarina,100 gr seckanih oraha i jedan umucen slag.
Glazura:
2 umucena slaga
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2