Moj profil

Puretina u umaku od suhih sljiva

20 minuta
28
Puretina u umaku od suhih sljiva

Extra lagano jela za one koji vole eksperimentisati sa okusima :)

Extra lagano jela za one koji vole eksperimentisati sa okusima :)

Sastojci

za
500 gr purecih fileta
20 suhih sljiva (vecih)
1 glavica crnog luka
umak za pecenje
pileci fond
riza za prilog
malo putera za rizu
malo vegete za rizu

Priprema

1.

isjeckajte luk sto sitnije i stavite da se przi na malo ulja, zatim dodajte puretinu izretanu na kockice i suhe sljive (par sljiva prepolovite a ostale ostavite citave)

2.

przite uz stalno mjesanje dok puretina ne porumeni, zatim dodajte oko 2 dcl pileceg fonda (ako nemate podlijte vodom i dodajte malo putera), dodajte umak za pecenje i pustite da puretina omeksa a voda ispari do pola

3.

kada vam je puretina gotova dodajte vrhnje za kuhanje i pustite da ukrcka

jelo nije potrebno soliti jer je umak slan

po zelji dodajte svjeze mljeveni biber

Posluživanje

Jelo posluzite uz kuhanu rizu koju ste potom preprzili na puteru i vegeti

  • Suve-shljive(1)
  • Gotveni-jadenja-misirkino(1)
  • Meso(1)
  • Piletina(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Puretina punjena svježim sirom u umaku od šampinjona
monchislava

Puretina punjena svježim sirom u umaku od šampinjona